一進門裝潢很日式活潑的年輕感,和以往沉穩的原燒給人的感覺不太一樣唷!

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整間店主要色調為紅、白、黑色,主要是2人座和4人座的長型桌
座位空間蠻寬敞的,這樣包包衣服都有地方放,坐起來比較舒服

醬料碟很可愛,分成這樣四格,比一般一碟一碟分開的沒有那麼占空間
可以選擇放水果醬、味噌醬、五味唐辛子、海鹽...等

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現在活動註冊好友可以送草蝦

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今天就選擇了黑紳士安格斯牛三人套餐(2798元),剛好也搭配了喜愛的松阪豬
「Oh my!原燒」菜單可以單點,什麼都想吃不想傷腦筋就可以點套餐喔
主廚特製燒肉漬物六小福有蔥鹽醬、黃鳳梨、大蒜辣椒、黃綠青蔥、韓式泡菜、大根

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完全滿足了我愛嘗鮮的口味,每一種肉品搭配不一樣的漬物,都有很特別的口感
第一次吃到黃鳳梨搭配烤肉,鳳梨不會過酸,也不澀,很清爽!
每一種漬物有建議的搭配,不知道怎麼樣吃也可以參考menu唷!


另外提供主廚秘製風味醬,裡面有蔥和蒜頭,是帶點甜味的醬汁,煮開了沾肉吃很不錯!

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主角來了!油花分布均勻的安格斯無骨牛小排和安格斯骰子牛小排

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還有附上不辣的醃製蒜片,如果怕六小福裡面的大蒜辣椒會辣,剛好可以搭配這個不辣的蒜片
盪鞦韆的骰子牛小排是乘著雲霧而來,真的是太有意境了!

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話不多說,全部烤一輪,如果不知道怎麼烤,可以請店員教你怎麼烤
比如肉片種類的就是等上面浮現肉汁就可以翻面,然後烤到你要的五分熟或七分熟

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無骨牛小排烤過的油脂香味很迷人,入口多汁軟嫩
骰子牛小排因為比較厚,吃起來肉的味道更濃郁,兩種都好吃

套餐裡面不是牛肉的肉品有椒鹽松阪豬、去骨雞腿和台灣豬梅花
裡面我最喜歡的是松阪豬,已經有灑上椒鹽的松阪豬,烤過之後不用沾任何醬就很好吃

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稍微烤的有點金黃色邊,可以把油脂的香味更帶出來,吃起來微脆有嚼勁,很不錯!

干貝和草蝦,烤過的草蝦肉質香甜不柴,連蝦頭都好好吃!

 

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副食ohmy!秘製可以選江壺傳說好牛、江壺傳說好豬和起司漢堡小隊,我選了江壺傳說好豬
江壺傳說系列將肉品、蔬菜和鳳梨以「日本壺漬」手法醃製入味,讓肉質軟嫩

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特別喜歡醃製過的烤鳳梨,平常很少吃烤過的鳳梨,搭配肉品,酸酸甜甜的很好吃唷!

桌面上都有擺放一整壺熱騰騰的豚骨湯,湯頭熬得相當濃郁

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飲品點了熱帶風情氣泡飲,裡面主要是百香果味道的氣泡飲

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用這種瓶子裝的好處是兩個人可以share,不用一個人只喝一種口味
另外一種點蘋果醋氣泡飲,瓶底還有果粒
果醋的味道不會太嗆,好喝又解膩

黑糖鮮奶酪好吃,即使最後已經吃很飽,我還是整整嗑完一整個

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整體來說,食材和服務都挺好的,服務人員都很親切的一直來問有沒有問題?吃的還好嗎?

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而且吃燒烤最在意的就是烤盤黑掉,店員也都會自動一直不厭其煩的幫忙換烤盤,太加分了!

安格斯牛套餐一上桌的時候,兩人來吃 , 想說雙人份吃不飽 , 就點了三人份!
別擔心!吃不完可以烤完打包帶走,就放心的點放心的吃

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每次吃完王品集團的餐食,都覺得最後的甜點沒有太有記憶點,不過這次有讓我大為改觀!